5 dl vettä
6-7 perunaa
2 porkkanaa
1 sipuli
2 kalaliemikuutiota
5-6 kokonaista maustepippuria
0,5 purjoa
1 tl paprikajauhetta
4 dl maitoa
2 rkl tilliä
1 dl kermaa
1 tl suolaa
öljyä paistamiseen
Kuori ja pilko perunat sekä porkkanat. Pilko sipulit. Lisää kattilaan tilkka öljyä ja lisää joukkoon sipulit. Kuullota vähän aikaa ja lisää sitten joukkoon perunat sekä porkkanat. Lisää mukaan liemikuutiot, vesi ja maustepippurit. Anna kiehua noin 10 minuuttia.
Lisää joukkoon purjo, paprikajauhe, maito sekä sei. Keitä taas noin 10 minuuttia.
Lisää valmiiseen keittoon tilliä, kermaa ja mausta suolalla.
(Anteeksi hieman huono kuva)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti